Bonne Nature
¡Hola! somos Luz Marina y Paloma
Somos una quesería artesanal de origen colombo francés. Nuestros quesos son elaborados con leche del municipio de Armenia Mantequilla. Elaborados con leche de vacas en pastoreo de montaña. La elaboración de nuestros quesos se hace de una manera artesanal, es decir, es la quesera quien determina las temperaturas, tiempos, ph y tamaño de los diferentes procesos, logrando un producto de excelente calidad.
Impacto Social Positivo
Trabajamos con mujeres campesinas cabeza de familia
Vida Saludable
Productos sin ningún conservante artificial o de síntesis
Productos
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Somos una quesería artesanal de origen colombo francés. Nuestros quesos son elaborados con leche del municipio de Armenia Mantequilla. Elaborados con leche de vacas en pastoreo de montaña. La elaboración de nuestros quesos se hace de una manera artesanal, es decir es la quesera quien determina las temperaturas, tiempos, PH, tamaño de los diferentes procesos, logrando un producto de excelente calidad.
Tomme de Armenia Mantequilla x150 gr
$8.000
Cuajada cocinada, blando, carácter madurado.
Coeur Montañero ahumado
$9.000
Cuajada cocinada, blando, ahuumado pronunciado, madurado
150 gr
Coeur montañero comino y pimienta de Sichuan x 150 gr
$9.000
Cuajada cocinada, blando, aliñado, madurado.
Nuage Pimienta
$5.500 la unidad
Ruedita de 6,5 cm de diámetro, entre 85 gr y 95 gr. Láctico, se derrite en boca, picoso.
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Nuage Seco
$5.500 la unidad
Ruedita de 6,5 cm de diámetro, 70 gr. Láctico, fuerte, seco, se derrite en boca.
Tabla de quesos
$10.000 - $15.000 - $25.000
Por 180 gr $10.000
Por 250 gr $15.000
Por 450 gr $25.000